Japán fekete teák

Japán fekete teák

Japán fekete teák

A japán teagyártás történetében nagyobb szerepet töltött be a a fekete tea, mint gondolnánk. Csak a hetvenes évektől következett be a ma is látható zöld tea túlsúly. Viszonylagos ismeretlensége ellenére japánban – elsősorban délen – kitűnő fekete teákat gyártanak, amik konplexitásukkal tűnnek ki.