Leírás

2002 Jixing Yiwu sheng puerh tea

2002 Jixing Yiwu sheng puerh tea

2002 吉幸易武生普洱茶

A papiroson az állami teavállalat (China National Native Product &Animal By-Products Import & Export Corporation) Kunming Teaüzem high end márkájának a Jixing (jószerencse) nevezetes logója, a Yiwu hegységben talált kőoroszlán sziluettje. A papiroson belül a Jixing 2002-es egyik vad sheng puerh teája, ami immár 23 évet ért a trópusokon, de száraz körülmények között. Ezért telt kerek testű, érett, aromás, de az alapanyagnak köszönhetően (amiben túlnyomórészt kinyílt, érett levelek szerepelnek néhány éppen akkor arra járt rüggyel) az íz alján állhatatos erő és kesernyésség mutatkozik és uralkodik. A Kunming Teaüzem híres volt saját ízvilágáról és filozófiájáról, ez a tea a cég utolsó virágzásának idejére esett. Ilyen nagy, kerek, érett Huang Pian sárga levelekből felépült teákat minden évben különlegességként adtak ki a cégek a bevált blendek és receptek mellett. Ez is bevált. Ezen a teán 2002-ben jelezték, hogy gu shu teáról van szó, ami akkor igaz volt, ma már ezen az áron csak mese lenne.

Belépő a sheng puerh teák világába itt , létezik-e vad puerh (?), ha igen, akkor információ az elkészítéséhez itt >>>>>>

Még több történetet, információt és teatesztet talál a puerh teák oldalán és Teazin blogunkban.

Az érlelt sheng és shu teákat egy rövid elmosás után öntjük fel 100 C^o fokon ízlés szerint szabályozva  a felöntés idejének hosszát. Végig nagyon forró vizet használunk hozzá és a kannát kívülről is folyamatosan fürdetjük.

Tartsa napfénytől és idegen illatoktól elzárt hűvös helyen. Megfelelő tárolás mellett minőségét évtizedekig megőrzi.

Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.