Leírás

Yunnan Wu Liang Mao Jian

Yunnan Wu Liang Mao Jian

Még nem süt bele a nap a csészébe de már itt van az év első teája.

2025 kora tavaszi Wu Liang hegyi zöld tea. A Wuliang nagyon tagolt magashegység, a legmagasabb a teát termelő hegységek közül.  A Yunnant átszelő  Hengduan lánc déli tagja, a szintén magas  Ailao – hegységgel együtt a tibeti fennsíkra vezető hegyvonulattól választja el Yunnan többi vad hegységét. Legmagasabb pontja 3,306 méter, trópusi, szubtrópusi-hegyvidéki éghajlattal, nagy biodiverzitással. A hegyvidék meredek szurdokvölgyei miatt nehezen járható. Déli, délnyugati lejtőit 2600 méterig tealigetek lakják, 2-300 éves vad teákkal. Az innen kikerülő teák között vannak nagyon átlagosak és egészen kitűnőek. Természetesen itt is jóval több az ültetvényes tea. A teák jellemzően hibrid kis és nagylevelű fajták. A meredek, tagolt vidék teái alacsonyabban árazottak, mint a közeli Lincang, vagy akár Simao többi teái, de épp ezért lehetséges ár-érték arányban jó teákat kifogni.  Ez 2024 kora tavaszi szedésű tea 1700 méter magasról. A nedvesen sárgászöld levelek hűvös, friss, aromákat adnak ki némi gyümölccsel, amit aztán persze meghazudtol az erős, émelyítően telt, pörkölt magvakat is idéző öntet.  A sokadik felöntésre kimerülő tea utóíze kiédesül, de még emlékeztet minket a WuLiang citrus gyümölcseire. A nevéhez a Ye Shenget is odabiggyesztették, mondván, hogy ez nem csak ültetvényes tea, de hát most már mindenre ezt mondják,  lassan több már a világon a vad tea, mint az ültetvényes, ami arra utal, hogy a világ tényleg a feje tetejére állt.

Évek óta ez a tea, meg a kicsit később érkező Zhao Chun a tavasz és az új év hírnöke, amit hamar követnek a Qing Ming előtti szuper korai zöldek a pénztárcák nagy bánatára.

Belépő a zöld teák világába itt >>>>>>

Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.