2016 Menghai Yun Shui Zhen

„Menghai Dayi 7742”
Eredet: Menghai, Yunnan, Kína
Gyártó: Menghai Teaüzem
Gyártási év: 2013
Jelleg: prémium sheng puerh tea
Elkészítés: Teáskannától függően 4 gramm tea 150 ml víz

- Első-harmadik felöntés: 100 fokon 1 perc
- majd egyre hosszabban, mindig forró vízzel.

Használja a lehető leglágyabb <50 mg/liter összes ásványianyag tartalmú tisztított, vagy természetes vizet!

Leírás

2016 Menghai Yun Shui Zhen

Menghai Dayi 2013 első szedés 357 gramm

2016 Menghai Yun Shui Zhen sheng puerh cha

2016 勐海大益云水针

2016 Menghai Yun Shui Zhen

sheng puerh tea

Yun Felhő (Yunnan nevéből) Shui (Víz egyes értelmezések szerint Yunnan geográfiai elhelyezkedésére utal. Zhen Fiatal rügyek

Új Dayi recept. A Menghai Teaüzem új receptje félig érlelt assami variáns mao chából préselve. Illatos, olajos, citrusos bájjal, moderált erővel. Hasonlít a YPH bulang lepényéhez.

Belépő a sheng puerh teák világába itt , létezik-e vad puerh (?), ha igen, akkor információ az elkészítéséhez itt >>>>>>

Még több történetet, információt és teatesztet talál a puerh teák oldalán és Teazin blogunkban.

Az érlelt sheng és shu teákat egy rövid elmosás után öntjük fel 100 C^o fokon ízlés szerint szabályozva a felöntés idejének hosszát. Végig nagyon forró vizet használunk hozzá és a kannát kívülről is folyamatosan fürdetjük.

Tartsa napfénytől és idegen illatoktól elzárt hűvös helyen. Megfelelő tárolás mellett minőségét évtizedekig megőrzi.

Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.