A legfinomabb Mandokoro sencha

Leírás

A legfinomabb Mandokoro sencha 100 gr

          極上煎茶　政所

A legfinomabb Mandokoro sencha 100 gr

A gazdag és javarészt érintetlen természet, egészséges, tiszta víz Higashi-Omi (Higashiōmi (東近江市) városától délre, Kagához közel, abszolút értelemben az egyik legjobb sencha létrejöttéhez járulnak hozzá.

Mandokoro hagyományos hegyi tea falucskája, 5 további kis falu teaültetvényeinek tájneve is egyben. Részletesebben itt olvashat a vidékről.

Gyakori köd, nagy hőingadozás, kemény telek vastag hótakaróval és a mindehhez alkalmazkodott, hagyományos művelésű organikus teakertek.

Az íze nagyon elegáns, édes. Helyi teafajta, amit néhány további változatban termesztenek.

Az Omi (elterjedtebb nevén Asamiya) teák, különösen a sencha, kabusecha és bancha különleges. tiszta ízű teák, a legjobb japán teák közé tartoznak.

test           ○○●○○○○ さっぱりsütés
Umami あまみ ○○○●○○○○ Fanyarság 渋み

Felnyitás és használat után tartsa lezárva, fémdobozva zárva hűtőszekrényben 5 Co-on! Teakészítés előtt vegye elő a hűtőszekrényből és várja meg, amíg felveszi környezete hőmérsékletét. Legjobb  a vásárlást követő 6-8 hónapban.   A csomagoláson látható lejárat a tea friss karakterének megőrzésére vonatkozó gyári ajánlás, minőségét egyebekben két  évig megőrzi.

Eszközöket a tea elkészítéséhez  japán tea kellék kínálatunkból választhat itt és itt.

További írások és tanulmányok találhatóak a japantea.hu oldalon.