11 800Ft
„Fehér bambusz”
30 gramm
Eredet: Uji, Kyoto, Japán
Gyártó: Ocha no Kanbayashi
Gyártási év: 2025
Jelleg: Prémium, díjnyertes koicha. Hagyományos árnyékolású, gránit malomban porrá őrölt japán zöld tea dobozban.
Elkészítés: Koicha teához 3 chashaku (茶杓) (kb 3-4 gramm) teát öntsön fel 1 dl lágy, tisztított vízzel, melynek hőmérséklete nem haladja meg a 95 C° -ot. Langyosabb vízzel nem lehet megfelelő habot készíteni! Usuchaként elkészítve 2 chashaku (kb 2 gramm) teát öntsön fel
A matchát tartsa mindig hűtőszekrényben!
Használja a lehető leglágyabb <50 mg/liter összes ásványi anyag tartalmú tisztított, vagy természetes vizet!
A matcha elkészítéséhez elengedhetetlenek a teaszertartás eszközei: chawan teáscsésze 茶碗, chasen teapamacs (茶筅), chashaku (茶杓)teaszedő. Amennyiben más termékkel keverve lassi, smoothie, stb. formában kívánja elkészíteni, érdemesebb konyhai matcháinkból választani.
Eltartható a gyártástól számított 1 évig.
Nettó súly: 20 gr
9 készleten
Matcha Take no Shiro 30 gramm
Ocha no Kanbayashi Matcha Take no Shiro 竹の白. bambuszfehér, vagy fehér bambusz (az a fajta, amiből a chasent készítik) A shiro a matchában gyakori név a könnyed légies, krémes usuchákra.
Ha többet szeretne tudni a Kanbayashi tea és a matcha kapcsolatáról, olvassa el cikkünket itt.
| Gramm | 30 |
|---|
Értékelések
Még nincsenek értékelések.