Leírás
Miyazaki Bio Kamairicha Zyo 90 gr
Miyazaki Sabou Bio Kamairicha Zyo
有機釜炒り茶【上級】
Mi is pontosan a kamairicha 釜炒り茶, ami ötvözi a kínai zöldek légies, sütött illatát a japán teák gazdagságával? Olvassa el itt >>>>>
A Miyazaki Sabou birtokon nem használnak vegyszereket és műtrágyát, organikus művelést folytatnak. A tea mellett néhány herbát, sakurát, gyömbért termesztenek. A központ egyben kísérleti laboratórium, tavaly tavasszal préselt fehér teákkal játszadoztak.
Miyazaki Bio Kamairicha Zyo
prémium kamairicha sütött japán zöld tea
A Miyazaki Sabou tea műhely legfelső kategóriájú prémium Tokuszen kamairicha sütött zöld teája. A kamairicháról bővebben itt olvashat, a lényeg, hogy ezeket a teákat az elterjedt japán módtól eltérően nem gőzölik, hanem wokban sütik. Ezeket a teákat a szubtrópusi déli japán sziget Kyushu területén gyártják. Annak ellenére, hogy kínai-koreai módra sütött, mégsem azonos az íze a kínai zöldekkel, mert évszázadok alatt sok kis részletben távolodott el a kínai módszertől és természetesen a tea terroirja is teljesen más.
Miyazaki sabou különleges minőségű sütött japán zöld tea
A Miyazaki Bio Kamairicha Zyo a prémium minőségű kamairichához képest intenzívebb, gazdagabb, ami persze csak az első érzet, de vigasztaló annak, aki kevesebbet akar teára költeni. Nincs mihez hasonlítani, kerekded tea, amiről, ha az előmelegített kannába szagolunk csak az jut eszünkbe: „mindig ezt az illatot vágytam.”
A Miyazaki Bio Kamairicha Zyo édes, erőteljes,hosszú, talán a Song Luo említhető távoli unokatestvérként. Finom, de még van elég „alja” is.
„Olyan biztonságos, finom teát szeretnénk készíteni, ami jót tesz az egészségünknek.”
Miyazaki és egyáltalán a déli sziget Kyushu teáiról itt olvashat.
Ez a tea és a termelő oolong és fekete teái az új alternatív japán tea versenyen platina díjat nyertek 2022-ben.
Az eredeti csomagolás 90 grammos.
A Miyazaki Sabo 株式会社宮﨑茶房 cég 1983 óta csak organikus módszerekkel, vegyszerek, műtrágyák használata nélkül termeszt és gyárt teát, 2001 óta a JAS rendszerében igazolt BIO tea. A cég 2014-ben külön platinadíjat nyert a japán teák versenyén.
„Olyan biztonságos, finom teát szeretnénk készíteni, ami jót tesz az egészségünknek.”
A kamairichát részletesebben itt mutattuk be >>>>
Miyazaki és egyáltalán a déli sziget Kyushu teáiról itt olvashat.
Miyazaki Sabou kamairi oolong és fekete teái az új alternatív japán tea versenyen platina díjat nyertek 2022-ben.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.