Leírás
Gyokuro Enryaku 100 g tasak
玉露 延暦 Asamiya Gyokuro Enryaku
Top kategóriás hagyományos árnyékolású gyokuro
teljesség く ●○○○○○○ sütés
umami く ●○○○○○○ fanyarság
Nemes, mély, telt íz, a legfinomabb ízlésűek teája.
A tea neve az Enryaku-ji kolostor 延暦寺, a Tendai buddhista szekta központi templomára utal, aminek elévülhetetlen érdemei voltak a japán tea történetének megalapozásában. A kolostornak fénykorában 3000 (!) altemploma volt és hadseregnyi harcos szerzetese, akik gondoskodtaka hierarchia, a hatalom és a rend fenntartásáról. A kolostor egyeduralmának a tea történelmében ugyancsak főszereplő Oda Nobunaga vetett végett, amikor 1571-ben megtámadta és a Hiei hegyi csatában lemészárolta a szerzeteseket. (a kort Kuroszava ábrázolta nagy sikerrel az Árnyéklovas (Kagemusha) c. filmjében. A kolostor mindenesetre ma is működik ugyanott, ugyanezen a néven.
Ezzel a teával tehát nevében és esszenciájában is visszatértünk a japán tea gyökereihez.
Lentebb festmény a csatáról és mégsem.
A termőterület jellegzetességeit és történetét itt mutatjuk be Önöknek.
Az Omi (elterjedtebb nevén tehát Asamiya) teák, különösen a sencha, kabusecha és bancha különleges. tiszta ízű teák, a legjobb japán teák közé tartoznak.
Felnyitás és használat után tartsa lezárva hűtőszekrényben 5-7 Co-on! Teakészítés előtt vegye elő a hűtőszekrényből és várja meg, amíg felveszi környezete hőmérsékletét. Legjobb a vásárlást követő 6-8 hónapban. A csomagoláson látható lejárat a tea friss karakterének megőrzésére vonatkozó gyári ajánlás, minőségét egyebekben két évig megőrzi.
Ajánljuk figyelmébe japán teákkal foglalkozó oldalunkat.
A szálas japán teák elkészítéséhez szükséges eszközöket itt találja.
A festmény címe: Nobunaga felégeti az Enryaku-ji templomot
Ez rendben is van, csakhogy az a szóbeszéd járja, hogy a kép valójában az „Ueno háborút ábrázolja, amire 1868. május 15-én került sor Uenoban. (Keio 4) Az ütközet a Shogitai, egy a sógunátust támogató harcosok csoportja és a modern világot képviselő kormányzet csapatai között zajlott. Erre sok apró részletből lehet következtetni, a két csata között mégiscsak 400 év telt el… A festmény létrejöttének idején minden tilos volt, többek között a kortárs események ábrázolása is. Ezért a festő Utagawa Yoshitora azt a címet adta művének: Nobunaga felégeti a Hiei hegyi Enryaku-ji Templomot. Yoshitora más szatirikus hangvételű műveket is alkotott, amiért 50 nap elzárásra ítélték, amit bilincsbe verve kellett letöltenie. A büntetés nem vette el kedvét, később is folytatta ezirányú művészi tevékenységét.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.