Hoshino Seichaen

Hoshitea Shinmatcha 20 g

Name: Hoshitea Shinmatcha 20 g
Brand: Marukyu-Koyamaen
SKU: m128
Availability: OutOfStock

9 800Ft

„új teából készült matcha ”
Eredet: Hoshinomura, Yame, Japán
Gyártó: Hoshino-Seichaen
Gyártási év : 2023
Jelleg: Hagyományos árnyékolású, gránit malomban porrá őrölt japán zöld tea dobozban. Alkalmas usucha (habos híg tea) és koicha (sűrű tea) elkészítésére.
Elkészítés: Usuchaként 2 chashaku (茶杓) (kb 2 gramm) teát öntsön fel 1 dl lágy, tisztított vízzel, melynek hőmérséklete nem haladja meg a 95 C° -ot. Langyosabb vízzel nem lehet megfelelő habot készíteni!
A matchát tartsa mindig hűtőszekrényben!
Használja a lehető leglágyabb <50 mg/liter összes ásványi anyag tartalmú tisztított, vagy természetes vizet!
A matcha elkészítéséhez elengedhetetlenek a teaszertartás eszközei: chawan teáscsésze 茶碗, chasen teapamacs (茶筅), chashaku (茶杓)teaszedő. Amennyiben más termékkel keverve lassi, smoothie stb formában kívánja elkészíteni, érdemesebb a konyhai matcháinkból választani.
Eltartható a gyártástól számított 1 évig.
Nettó súly: 20 gr

Elfogyott

Cikkszám: m128 Kategóriák: Hoshino-Seichaen matcha, Japán tea, Matcha, Matcha Koicha 抹茶濃茶, Matcha Usucha 抹茶濃茶, Shincha, Urasenke teaiskola matchák Címkék: hoshi no tsuyu, hoshino tea, hoshitea, matcha koicha, shincha, usucha Márka: Marukyu-Koyamaen

Leírás
Vélemények (0)

Leírás

Hoshitea Shinmatcha – Matcha Nouvelle 20 gr doboz

Új teából készült matcha

Hoshitea Shinmatcha – Matcha Nouvelle – új teából készült matcha

Júliustól kapható amíg a készlet tart

Nagyon krémes, finom, az elmúlt évekhez képest július elejéig érni hagyják, ami meg is látszik és érződik rajta.

Szezonális matcha, ami júniustól kapható amíg a készlet tart.

A shinchának, az új japán teának külön naptárja van, ilyenkor az idő (minden eltelt) nap elvesztegetett pénz. A Hoshitea shinchát idén 2023-ban április 12-én szedték. A shinmatchát június 20-án mutatták be.

A shinmatcha az első teából a shinchából frissen készített tea. Japánban nagyon kevés cég készít ilyen teát. Csak a legjobb, felkészült cégek tudnak olyan friss matchát készíteni, ami élvezhető, fogyasztható, aminek karaktere nem üt el a cég többi teájától. A friss japán teák (shincha) bemutatásának célja a tavasz elemi ösztöneinek megmutatása, az ültetvény „reklámozása” és a friss zöld, vitamindús élettel teli teák iránt felgyülemlett szomj enyhítése. Az igazi, legelső senchák a szedést követően legalább 1 hónap, a gyokurók, matchák csak 6 hónap elteltével ízlelhetőek. Így hát a korai, a szedést követően közvetlenül elkészített matcha, mint a friss fajbor csillapítatlanul tartalmazzák az ültetvény koncentrált ízeit.