Leírás

Kraus Gourmet BIO mate tea  – 500 gr

Kraus Gourmet BIO mate tea

A Kraus legújabb prémium csúcsteája a család organikus fenntartható mezőgazdálkodást folytató ültetvényeiről   A Kraus családi vállalkozás, deklaráltan bio a termelés minden fázisában. A Kraus saját különleges gyártástechnológiájának köszönhetően garantálja a tea füstmentességét. Érdekes, mert a matéhoz a szárítás, pörkölés melléktermékeként mindig tartozott némi finom füstösség, a Kraus szakított a hagyománynak ezzel a részével és a lehető legtisztább, édes, lágy ízű teákat gyártja. A hőkezelést gőzzel hajtott hőcserélő biztosítja, amit Juan Ángel Kraus talált fel, így tarják távol a füstöt a teától.

A Kraus Gourmet BIO mate tea az egyik legfinomabb mate a piacon. Édes, lágy, moderált, de elegendő erővel. Majdnem tökéletes.

Hasonlít hozzá:  Kraus pure leaf, Anna Park, Arapeguá

A KRAUS a BIO minősítésen túl aktív Fair trade tag is. A kis családi vállalkozás matén kívül teaültetvénnyel is rendelkezik, ahol zöld és fekete teát is termel.

A Kraus cég birtoka Colonia, Santo Domingo Savio, San Ignacio környékén található Misiones tartományban  Argentinában. A nem éppen spanyol nevű cég története a XIX század végén kezdődött, amikor 1894-ben Francis Kraus, egy szegény fiatal osztrák barátjával Buenos Airesbe vándorolt ki. Ott vette feleségül Ulda Spaldingot és telepedtek le Misionesben. Nyolc gyermekük közül Francisco José Kraus, a legidősebb 13 éesen kezdett bele a mate termesztésbe. Francisco José 21 éves korában nősült és vásárolta meg az addig általa művelt földet. Öt gyermekük született, közöttük Juan Angel és Roman összefogtak és folytatták az apjuk által elkezdett munkát.

Ma is ők a cég szenior tulajdonosai és határozzák meg a termékeik stílusát, tartalmát és arculatát. A Kraus teái  (egyébként valódi teát is termelnek) organikus művelésű területekről származnak.

BBD 30.11.2028.

Kraus Gourmet BIO mate tea

• por                    o o o o o
• energia  ►        o o o o o
• íz           ►        o o o o o
• pörkölt íz           o o o o o
• amargo             o o o o o
• füst                    o o o o o
• jelleg:    letisztult, tökéletes
• összesen:         10/10