Leírás

2005 – Mengku gong ting shu puerh tea

2005 – Mengku gong ting shu puerh tea

勐庫戎氏 2005 熟普洱茶

2005 Shuangjiang Mengku Rongshi – shu puerh tea

A Shuangjiang Mengku Teaüzem Mengku Rongshi márkájának (勐库戎氏 Mengku Rong család) 145 grammos mini lepénye. Az alapanyag nagy levelű menghai és lincangi teák 2003-as korai szedésű blendje, amit feldolgozás és fermentálás után 2005-ben préseltek formába. Kora tavaszi gong ting  – különleges minőségű – rügyek, erősen sodort és megdolgozott anyag. A tea ugyanebben az évben aranyérmet nyert a shanghaji tea expon. Nagyon apró rügyes, sűrű, gépi préselésű tea. A levelek ennek ellenére szinte teljesen épek.  A tea jelenleg 12 éves, most érkezett el az érésnek arra a fokára, amikor a finom, édességnek el kellene kezdeni uralkodi a nyers erő fölött, de ez itt még mindig inkább egymás mellé rendelő viszony.   A sűrű préselés miatt könnyű eltéveszteni a fejadagot 3-5 gramm elég és 145 is nehezen osztható hattal.
Belépő a shu puerh teák világába itt és információ az elkészítéséhez itt >>>>>>

Még több történetet, információt és teatesztet talál a puerh teák oldalán.

Az érlelt sheng és shu puerh teákat egy rövid elmosás után öntjük fel 100 C^o fokon ízlés szerint szabályozva  a felöntés idejének hosszát. Végig nagyon forró vizet használunk hozzá és a kannát kívülről is folyamatosan fürdetjük.

Tartsa napfénytől és idegen illatoktól elzárt hűvös helyen. Megfelelő tárolás mellett minőségét évtizedekig megőrzi.

Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.