Leírás
Marukyu-Koyamaen Matcha Tama no Shiro – Drágagyöngy – 40 gramm – Urasenke matcha

Matcha Tama no Shiro – Drágagyöngy
Tama no Shiro Hounsai Daishosho okonomi tea. Ez azt jelenti, hogy a Tama no Shiro, azaz drágagyöngy, az Urasenke teaiskola nagymesterének ajánlásával készült matcha. Ez leginkább egy húzós, krémes, hosszú utóízű usucha. Persze állja a próbát, ha sűrű teaként, koichaként próbálják meg elkészíteni.
A Seizjou no Shiro fölött, a Zuisen no Shiro alatt helyezkedik el az Urasenke által ajánlott teák sorában. Frissen kihalászott, ragyogó drágagyöngy.
Fehér, kicsit sápadt, lágy íz.
- Usuchaként elkészítve 2 chashaku (kb 2 gramm) teát öntsön fel 1 dl lágy, tisztított vízzel, melynek hőmérséklete nem haladja meg a 95 C° -ot. Koichához 3 chashaku teát használunk 60-80 ml vízzel.A matchát tartsa mindig hűtőszekrényben!
- Marukyu-Koyamaen weboldala itt látogatható. Az instagrammon pedig emerre található >>>>
Ajánljuk figyelmébe japán teákkal foglalkozó oldalunkat.
Matcha teás receptjeink közül jónéhányat teakonyhánkban talál.
A matcha elkészítéséhez szükséges eszközöket itt találja.






Értékelések
Még nincsenek értékelések.