Marukyu-koyamaen

Marukyu-Koyamaen Matcha Seijou no Shiro 20 gr

Name: Marukyu-Koyamaen Matcha Seijou no Shiro 20 gr
Brand: Marukyu-Koyamaen
SKU: m152
Availability: OutOfStock

12 900Ft

„A fehér ragyogása * koicha”

Eredet: Uji, Kyoto, Japán
Gyártó: Marukyu-Koyamaen
Gyártási év: 2024
Jelleg: Alkalmas usucha (habos híg tea) és koicha (sűrű tea) elkészítésére. Hagyományos árnyékolású, gránit malomban porrá őrölt japán zöld tea dobozban.
Elkészítés: Usucha teához 2 chashaku (茶杓) (kb 2 gramm) teát öntsön fel 1 dl lágy, tisztított vízzel, melynek hőmérséklete nem haladja meg a 95 C° -ot. Langyosabb vízzel nem lehet megfelelő habot készíteni! Koichához 3 chashaku teát használunk 60-80 ml vízzel.
A matchát tartsa mindig hűtőszekrényben!
Használja a lehető leglágyabb <50 mg/liter összes ásványi anyag tartalmú tisztított, vagy természetes vizet!
A matcha elkészítéséhez elengedhetetlenek a teaszertartás eszközei: chawan teáscsésze 茶碗, chasen teapamacs (茶筅), chashaku (茶杓)teaszedő. Amennyiben más termékkel keverve lassi, smoothie, stb. formában kívánja elkészíteni, érdemesebb konyhai matcháinkból választani.
Eltartható a gyártástól számított 1 évig.
Nettó súly: 20 gr

Elfogyott

Cikkszám: m152 Kategóriák: Japán tea, Marukyu-Koyamaen matcha, Matcha, Matcha Koicha 抹茶濃茶, Matcha Usucha 抹茶濃茶, Urasenke teaiskola matchák Címkék: japán tea, japán zöld tea, Marukyu-Koyamaen, matcha koicha, Matcha Seijou no Shiro, Matcha Seijou no Shiro 20 gr, matcha tea, matcha usucha, Uji japán tea, Urasenke tea, urasenke teaiskola Márka: Marukyu-Koyamaen

Leírás
Vélemények (0)

Leírás

Marukyu-Koyamaen Matcha Seijou no Shiro – A fehér ragyogása – 20 gramm

Matcha Seijou no Shiro – A fehér ragyogása

Hivatalosan usucha, tehát híg tea, de világos tónusai ellenére olyannyira krémes, hogy mosolygós koicha készíthető vele. Mindig kapható standard teánk, az Urasenke hivatalos szertartás teája.

A Seijo utal a névadó családra a Senkére és ezzel Sen no Rikyu máig ívelő művére. SeiJo ebben az össszetételben azt jelenti ragyogó. Seijo a ragyogó, de a tökéletesen elkészített tea is ragyogó, a Shiro pedig fehér. Fehér a gyász és fehér az újrakezdés, fehér a tiszta lap, fehér a tisztaság. A Seijo-no-Shiro kétszeresen hordja magában a fehér, a tisztaság nevét. Ez a kezdés, a beavatás teája. Íze finoman terjed a szájban ki-ki tekintget, sok irányt sejtet, nagyot gondol, de nem hangsúlyoz, nem húz alá semmit. Seijo-no-Shiro a tökéletes usucha, nem sűrű, kemény katarzis tea, hanem útra bocsájtó, biztató, jókedvű, de nagy energiájú tea. Jó vendég kell hozzá.