28 900Ft
„Arany létkerék * koicha”
Eredet: Uji, Kyoto, Japán
Gyártó: Marukyu-Koyamaen
Gyártási év: 2025
Jelleg: Alkalmas usucha (habos híg tea) és koicha (sűrű tea) elkészítésére. Hagyományos árnyékolású, gránit malomban porrá őrölt japán zöld tea dobozban.
Elkészítés: Usucha teához 2 chashaku (茶杓) (kb 2 gramm) teát öntsön fel 1 dl lágy, tisztított vízzel, melynek hőmérséklete nem haladja meg a 95 C° -ot. Langyosabb vízzel nem lehet megfelelő habot készíteni! Koichához 3 chashaku teát használunk 60-80 ml vízzel.
A matchát tartsa mindig hűtőszekrényben!
Használja a lehető leglágyabb <50 mg/liter összes ásványi anyag tartalmú tisztított, vagy természetes vizet!
A matcha elkészítéséhez elengedhetetlenek a teaszertartás eszközei: chawan teáscsésze 茶碗, chasen teapamacs (茶筅), chashaku (茶杓)teaszedő. Amennyiben más termékkel keverve lassi, smoothie, stb. formában kívánja elkészíteni, érdemesebb konyhai matcháinkból választani.
Eltartható a gyártástól számított 1 évig.
Nettó súly: 40 gr
11 készleten
Marukyu-Koyamaen Matcha Kinrin – Arany létkerék – 40 gramm
Marukyu-Koyamaen Matcha Kinrin 40 gr
A Matcha Kinrin neve gyönyörű, mítikus, vallásos allegória. Hosszabb ismertetőnket a teáról itt olvashatja. A Matcha Kinrin alkalmas koicha elkészítésére, tulajdonképpen igazi határkő, mindkét irányban, lefelé az usucha és felfelé a koicha felé is jól viselkedik. Ez az első koicha a Koyamaen tea sorban.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.