Leírás

Asamiya matcha Kinkaku  – Arany levél  30 Gr

Asamiya matcha Kinkaku japán zöld tea és kintsugival, arannyal javított teáscsésze

Matcha Uji Kinkaku japán zöld tea

Nevében a híres, XIV. századi szentélyre, a Kinkakujira, az Arany pavilonra is hivatkozó tea Asamiya ruhában de egy Uji teatermelőtől.  A dobozon semmilyen különleges ismertetőjele sincs a másik Kinkakuhoz képest. Egy hegy, vagy inkább domb két ellentétes lejtője.

A Kinkakuji attól arany pavilon, hogy felületét igazi aranyozott levelek fedik. Koichának és usuchának is alkalmas, frissen őrölt matcha.

A legmagasabb minőség, nem is hasonlítgatom.  40 grammos kiszerelésben csak a készlet erejéig, ezt követően 30 grammos lesz.

A matcha eredeti termőhelyei

• Uji (Kyoto),
• Yame (Fukuoka),
• Asamiya (Shiga)
• és Nishio, Aichi prefektúrában

A tea íz diagrammja

test ●○○○○○○ frissesség

Tartsa hűtőszekrényben! Ha az elkészítés során csomósodni kezd, akkor érdemes átszitálni.

Az Arany pavilon oldala itt található.

Emitt pedig saját oldalunk, amit a japán teáknak szenteltünk.

金閣寺 Kinkakuji az arany pavilon nyáron