Leírás
Matcha Maki no Shiro – konyhai matcha
槙の白
Maki no Shiro – Fehér ciprus
Elsősorban bárokban, éttermekben való felhasználásra. Ujiban és Asamiyában szedett árnyékolt matchákból készült konyhai blend.
Nevében is a konyhára, az ételkészítésre utaló matcha, de nemcsak édesség, hanem egyéb ételek formájában is. Hozzáadható leveshez, szusihoz és persze minden, már elég jól ismert japán és nem japán édességhez. Ivásra használjon inkább egy másik matchát, ez épp azért kesernyés, hogy sikeresen kibukkanjon a vajhegyek és tejszíntengerek alól.
Én már nem bírok kávét inni, törékeny testemet reggel leviszem lágyan a bárba, ott kérek egy pohár forró tejet, előveszem a Maki no Shiromat, belekeverem és megsimogatom a mellettem heverő macskát, Biscottót (keksz).
Ha csak elkeveri finomra őrölt nádcukorral, már kész is a télen-nyáron használható édes matcha.
Test ○○○○○●○ sütés
Umami ○○○○○●○ Fanyarság
A doboz 30 gramm matchát tartalmaz.
Tárolja hűtőszekrényben! Minőségét 7 hónapig őrzi meg.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.