Leírás
Hojicha porrá őrölt zöld tea
ほうじ茶パウダー【プレミアム】業務用
Prémium Hojicha por kereskedelmi és otthoni felhasználásra
A hojicha kemencében sütött és pirított japán zöld tea, amit általában, de nem mindig őszi teából készítenek. Frissítő, lendületes, de nem agresszív, finom pörkölt ízű, alacsony koffeintartalmú tea. Léteznek prémium kora tavaszi teából pörkölt hojichák is, ezek erősebbek lehetnek. Az elmúlt másfél évtizedben a matcha mellett megjelent a matchához hasonlóan finomra őrölt hojicha, ami elsősorban bárokban, éttermekben, cukrászatokban talál otthonra. Mit lehet kezdeni a hojicha porrá őrölt pirított zöld teával? Érdemes a matchához hasonlóan chasennel készíteni.
Készíthet belőle
- capuccinót
- lattét
- fagylaltot
- shaket
- süthet belőle bármilyen cukrász és péksüteményt
- jeges italt
Test ○○○○○○● sütés
Umami ○○●○○○○ Fanyarság
Tárolja hűtőszekrényben! Minőségét 12 hónapig őrzi meg.
fagyidömping Marukyu-Koyamaen székhelyén. Látható, hogy a hojicha fagyi aratta a legnagyobb sikert.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.