Kategória: Extraszűz olivaolaj

extraszűz olívaolaj Extraszűz olíva olaj iskola Az igaziextra szűz olívaolaj Olíva iskola Első osztály vigyázz, pihenj Iskolánkban néhány alapvető ismeretet teszünk közzé az igazi extraszűz olívaolajról, közben nyugodtan fel lehet nyalogatni a tányérról a kenyérről lecsepegett olajat.  Időről időre felröppennek olyan hírek, hogy itt és itt tonnaszámra foglaltak le extraszűzként reklámozott, ugyanakkor valójában sima, egyszerű olivaolajat. […]

Nem tea, mégis jó Messziről kell indulni, ha el akarom mesélni, hogy kerültem a teás oldalról a világ olajos felére. A teás felem él és köszöni jól van. Az olivaolaj tulajdonképpen valamikor a teával együtt köszönt be az életünkbe még a kilencvenes évek legelején Umbriában, ahol csodálkozva szemléltem egy hagyományos olajütő (?? a továbbiakban frantoio) életét. Olyan volt, […]