„A mester tanulóévei”

30 gramm

Eredet: Uji, Kyoto, Japán
Gyártó: Ocha no Kanbayashi
Gyártási év: 2025
Jelleg: Prémium, díjnyertes koicha. Hagyományos árnyékolású, gránit malomban porrá őrölt japán zöld tea dobozban.
Elkészítés: Koicha teához  3 chashaku (茶杓) (kb 3-4 gramm) teát öntsön fel 1 dl lágy, tisztított vízzel, melynek hőmérséklete  nem haladja meg  a 95 C° -ot. Langyosabb vízzel nem lehet megfelelő habot készíteni! Usuchaként elkészítve 2 chashaku (kb 2 gramm) teát öntsön fel
A matchát tartsa mindig hűtőszekrényben!
Használja a lehető leglágyabb <50 mg/liter összes ásványi anyag tartalmú tisztított, vagy természetes vizet!
A matcha elkészítéséhez elengedhetetlenek a teaszertartás eszközei: chawan teáscsésze 茶碗, chasen teapamacs (茶筅), chashaku (茶杓)teaszedő. Amennyiben más termékkel keverve lassi, smoothie, stb. formában kívánja elkészíteni, érdemesebb  konyhai matcháinkból választani.
Eltartható a gyártástól számított 1 évig.
Nettó súly:  30 gr