Mengku

2016 Mengku Huang Shan Sárga hegység

„Huang Shan SI ”
Eredet: Lincang, Yunnan, Kína
Gyártó: Mengku
Gyártási év: 2016
Jelleg: vad sheng puerh tea
Elkészítés: Teáskannától függően 4 gramm tea 150 ml víz

- Első-harmadik felöntés: 100 fokon 1 perc
- majd egyre hosszabban, mindig forró vízzel.

Használja a lehető leglágyabb <50 mg/liter összes ásványianyag tartalmú tisztított, vagy természetes vizet!

Leírás

2016 Mengku Huang Shan Sárga hegység

2016 勐库黄山

2016 Yongde Nagy Havas hegység sheng puerh tea

2016 Mengku Huang Shan Sárga hegység sheng puerh tea.

Ez nem az a Sárga-hegység, ami a Huang Shan Mao Fenget, a Taipingot és sok más teát ad nekünk. Még csak nem is az a Sárga-hegység, ami a híres fehér teákat és napon szárított puerh teákat adja Simaoban (annak egyébként is elhagyott, avagy távoli hegység a neve 荒山.) Ez egy Lincangban emelkedő hegység, márpedig Lincang csaknem akkora, mint az Alföld, jópár hegység elfér rajta. Ez itt Mengku északnyugati csücske a Nagy-Havas-hegység felé haladva, ez a Da Hu Sai 大户赛, híres ősfás terület. A tea évszázados fákról, kora tavaszi szedésből származik. A lenti képen az egyik ősfás, a másik ez a „csupán” vad tea látható. Vajon melyik az? Megfejtés lejjebb. Nagyon jó ár-érték arányú tea.

Belépő a puerh teák világába itt , létezik-e vad puerh (?), ha igen, akkor információ az elkészítéséhez itt >>>>>>

Még több történetet, információt és teatesztet talál a puerh teák oldalán.

A vad puerh teákat egy rövid elmosás után öntjük fel 100 C^o fokon ízlés szerint szabályozva a felöntés idejének hosszát. Végig nagyon forró vizet használunk hozzá és a kannát kívülről is folyamatosan fürdetjük.

Tartsa napfénytől és idegen illatoktól elzárt hűvös helyen. Megfelelő tárolás mellett minőségét évtizedekig megőrzi.

Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.