Leírás

2003 Liuan bambuszkosaras tea

2003 Liuan bambuszkosaras tea

六安黑茶

2003-as gong jian minőségű hei cha. Gong Jian azt jelenti „második osztály”, de ezt nem a magyar értelemben. Gong Jian azt jelenti, hogy a legjobb után következő második, hódolati beszolgáltatásra alkalmas tea. Az ilyen 8-15 éves teákat félig érlelt teáknak hívjuk. Ennyi idő alatt már kialszik a kezdeti csípős íz és diólevél karizmát kap a tea, továbbá jelentősen édesedik. Egy tapasztalatlan teaivó ezt az édességet talán keserűnek érzékeli, de a 10 éven felüli hei cha teák már vitán felül csak édesek. Egy egész forma 450 gramm súlyú, bambuszlakattal van lezárva és jól érik. Finom, édeskés, 8-10 alkalommal felönthető tea, ami még sokat fog változni.

A Liuan bambuszkosaras teát Luxi és Ronkou falvak termelik Quimen területén Anhiuban távol a hagyományos hei cha termelő területektől. A teát hagyományosan kis tételekben sütötték és csomagolták 450 grammos kosarakba.  A vége már színtelen és édes, édes.

Használjon 5-6 gramm teát és végig nagyon forró vizet. Érdemes fokozottan kontrollálni a teát, nem kell túlönteni. Az ilyen szuper érlelt teák három arcukat mutatják. Van egy lassan feltárulkozó (3 felöntés) egy sűrű, tömény  (5-10 felöntés) és egy színtelen, de nagyon kellemes, édes szakasz (5 felöntés)  A sheng teák esetében a középső szakasz hosszabb.

Belépő a Hei cha érlelt fekete teák világába itt és itt >>>>>>

Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.