Leírás
Marukyu-Koyamaen Matcha Keichi no Mukashi – Örömteli érzés – 40 gramm
Marukyu-Koyamaen Keichi no Mukashi matcha tea
A Marukyu-Koyamaen Keichi no Mukashi egy Urasenke tea, tehát olyan tea, amit az Urasenke teaiskola volt iemoto fejének és főnökének, ma nagymesterének Daisosho Hounsai jóváhagyásával és aláírásával készít a gyártó. Ez egy kölcsönösen előnyös praxis, a teaiskola leteszi a névjegyét a gyártó mellett, a gyártó Koyamaen pedig a teaiskola hagyományait – karakterét – reprezentáló teát kever. Milyen karaktere van egy teaiskolának? Iskolás. Merev, kemény, szigorú. Tényleg. Mégis örömteli, finom, teljes érzetet adó tea mutatja be a teaiskolát, ami bemutatja nekünk a matchát. Ez a legkeményebb, leggazdagabb matcha, amit ebben a sorban kóstolhatunk.
Az alsó képen a Koyamaen gyárban látható zen botok, és zászlók, amiket különféle, a matchát használó iskolák és templomok ajándékoztak Koyamaennek.
- Usuchaként elkészítve 2 chashaku (kb 2 gramm) teát öntsön fel 1 dl lágy, tisztított vízzel, melynek hőmérséklete nem haladja meg a 95 C° -ot.
- Koichához 3 chashaku teát használunk 60-80 ml vízzel.A matchát tartsa mindig hűtőszekrényben!
- Marukyu-Koyamaen weboldala itt látogatható. Az instagrammon pedig emerre található >>>>.
- Ajánljuk figyelmébe japán teákkal foglalkozó oldalunkat.
- Matcha teás receptjeink közül jónéhányat teakonyhánkban talál.
- A matcha elkészítéséhez szükséges eszközöket itt találja.
Marukyu-Koyamaen Matcha Keichi no Mukashi
koyamaen zen bot
Értékelések
Még nincsenek értékelések.