Hei cha érlelt fekete teák

Guangdong, Guangxi, Szecsuán, Yunnan és Anhui posztfermentált teái. Hei Cha azt jelenti fekete tea, ezek a sodort, gőzölt és sütött, majd formába préselés után tovább érő teák a fekete teák kínaiul, a mi feketéink pedig a vörösek. Nagyon tiszta, erőteljes, méltatlanul kevéssé ismert teák mifelénk. Mi sokat tettünk azért, hogy ne így legyen. Ezek a teák megfelelő tárolási körülmények között nemcsak megőrzik minőségüket, de növelik értéküket.