2009 Vad Yi Wu tea a határvidékről
- Eredet: Yiwu, Menghai, Kína
- Gyártási év: 2009
- Jelleg: Gu shu vad teafákról szedett tea
- Elkészítési mód:
Elkészítéséhez használjon 100 Co-os lágy, tisztított vizet, melynek összes ásványianyag tartalma nem haladja meg az 50 mg/litert, előmelegített, kis űrtartalmú (150-250 ml) teáskészletet és 6 gramm teát.
Rövid elmosás után öntse fel sokszor, saját ízlése szerint, egyre hosszabban és mindig nagyon forró vízzel. Érdemes a kannát lezárás után is forró vízzel fürdetni.
Felnyitás után tartsa napfénytől és idegen illatoktól elzárt helyen. Megfelelő tárolás mellett minőségét évtizedekig megőrzi.
Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.
2009 Vad Yi Wu tea a határvidékről
A tea neve Gua Feng Zhai (szélfútta kerítés), ami a Yi Wu hegység legtávolabbi, Yunnan és Laosz határán fekvő magashegyi falujának neve. Szépen szedett és préselt, ősfás kertből származó sheng puerh tea, amíg fiatal volt, friss és gyümölcsös, mostanra komolyodott. A szokásos Yi Wu teákhoz képest kevéssé fűszeres, inkább tiszta. A tea annak idején nagy vitát indított el az internetes tea társaságban, többen kételkedtek, hogy ez a tea bírja-e majd az érlelést. Bírja. Vegyszermentes, organikus, ősfás tea. Arról, hogy mi történik majd később, még ráérünk beszélni, ez a tea akkor már nem lesz sehol. Korai, márciusi szedés, majd mao chából májusban préselték formába, a szokásosnál kisebb átmérőjű, 25 Kg súlyú kézi présekkel.
Belépő a puerh teák világába itt , létezik-e vad puerh (?), ha igen, akkor információ az elkészítéséhez itt >>>>>>
Még több történetet, információt és teatesztet talál a puerh teák oldalán.
A vad puerh teákat egy rövid elmosás után öntjük fel 100 Co fokon ízlés szerint szabályozva a felöntés idejének hosszát. Végig nagyon forró vizet használunk hozzá és a kannát kívülről is folyamatosan fürdetjük.
Tartsa napfénytől és idegen illatoktól elzárt hűvös helyen. Megfelelő tárolás mellett minőségét évtizedekig megőrzi.
Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.
