Két evőkanállal egy kissebb lábosba kb.1/2 liter tejbe dobja kevés (vagy sok) barna cukorral és felforralja fel.
Hagyja 5-10 percig állni, majd többször öntse át egyik edényből a másikba, hogy felhabosítsa.
Eszközöket a chai teához itt választhat.
A masala chai különlegesen gazdag finom, eredeti indiai fűszerekkel kevert és együtt érlelt tea.
A masala chairól és elkészítéséről a Teazine rovatban talál bővebb információt.
A chai történetéről és változatairól itt olvashat.