Elkészítéséhez használjon 100 Co-os lágy, tisztított vizet, melynek összes ásványianyag tartalma nem haladja meg az 50 mg/litert, előmelegített, kis űrtartalmú (150-250 ml) teáskészletet és 6 gramm teát.
Rövid elmosás után öntse fel sokszor, egyre hosszabban és mindig nagyon forró vízzel.
Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.
Az újabban gyártott hei cha teák közül ez az elképzelhető legjobb minőség, bár megjegyzem, hogy a hei chák között a minőségi különbség, és élvezet másképp jelentkezik, mint a többi tea esetében. A szokásos aroma, öntet, íz szentháromságon és az "erőn" kívül itt jelentkezik még egy komponens, amit úgy neveznék, hogy tartalom, ami a tea élő flóra tartalmától és annak a tea érzékszervi sajátosságain belül elfoglalt helyét és arányait jelenti. Talán nem szokás feljegyezni, de valóban létezik, érzékelhető és lényeges. Mert lehet egy hei cha kevésbé finom, kiegyensúlyozott, de tapintható a tartalmassága. Ez a tea viszont nagyon finom, már-már giccses ebben a noir műfajban magányosnak nem nevezhető délutánokon. A "teacsoki" 200 grammos, egy kocka tehát 16 gramm, nagyjából két teázásra és az azt követő álmatlan éjszakára elegendő. Nem véletlenül aranyozzuk a nevét, az öntet is ragyog és aranyos. Sok tea élmény után az első tíz között jár neki hely! |
Belépő a Hei cha érlelt fekete teák világába itt és itt >>>>>> Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat. |