Gaba fekete tea
- Eredet: Nantou, Tajvan
- Gyártási év: 2024
- Jelleg: Gamma amino vajsavban gazdag fekete tea
- Elkészítési mód:
Elkészítéséhez használjon 95 Co-os lágy, tisztított vizet, melynek összes ásványianyag tartalma nem haladja meg az 50 mg/litert, előmelegített, kis űrtartalmú (150-250 ml) teáskészletet és egy nagy csipetnyi, kb. 4-5 gramm teát.
Rövid elmosás után öntse fel sokszor, egyre hosszabban és egyre forróbb vízzel.
Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.
Gaba fekete tea
Tajvan fekete teái különleges minőségükről ismertek. Elsősorban a Ruby black teák, amik kézműves módszerrel készülnek kis farmokon, parfümök módjára. Ez itt egy anaerob körülmények között nevelt és termesztett teafákról szedett és készített fekete tea, ami az átlagosnál 30 x nagyobb mennyiségben tartalmaz gamma amino vajsavat, (GABA), ami az ingerületátvitelben játszik szerepet. Az így készített tea fogyasztása után azonnal természetes világosság jár át bennünket a szív megtornáztatása nélkül.
A GABA magas vérnyomásban szenvedőknek kevésbé, időseknek melegen ajánlott. Fogyasztása normál adagban nem rejt veszélyeket, túlzott adagolása, napi több tea elfogyasztása nem javasolt.
Elmosni nem kell, 90-95 C fokon kell felönteni sokszor. Különösen fontos a lehető leglágyabb (<50 mg/liter összes ásványianyag tartalmú) tisztított víz használata. A tea szerintem édes, mások szerint keserű, áthatja a jellegzetes gaba íz.
A gabáról részletesen itt olvashat.
Elmosni nem muszáj.
Belépő a fekete (vörös) tea világába itt és itt >>>>>>
A fekete teák osztályozása a Teazinben található.
Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.
