Fél liter tea elkészítéséhez használjon 1 teáskanálnyi keveréket, lágy, tisztított vizet 70 C°-on.
5 perces felöntést készítsen, vagy töltse feléig, harmadáig a mate tököt matéval, rövid időre kevés hideg vízzel áztassa be, majd folyamatosan öntse fel kb. 70-80 C° -os vízzel.
Eszközöket a mate elkészítéséhez a mate áruházból választhat.
Belépő a Mate tea világába...itt
2006 óta létező új márka, szigorúan biológiai művelésből származó, különlegesen finom, összetett ízvilágú mate tea. A bio maték közül a Rubia, a Kraus és Selecta méltó társa.
A Moisés Bertoni Alapítvány és a “Mbaracayú Szakkollégium”, egy forradalmian új, önfenntartó iskola együttműködéséből született, ami a fiatal indián generációk vállalkozásait (és vállalkozószellemét) segíti a Mbaracayú Bioszféra Rezervátum területén, ahol igazi jaguár és tukánlakta őserdő peremén nő a mate. Szóval itt minden organikus, pecsétekkel is bőven bizonyítva. Jó tea.
BBD 83/2025