Fél liter tea elkészítéséhez használjon 1 teáskanálnyi keveréket, lágy, tisztított vizet 70 C°-on 3-4 perces felöntéssel.
Hagyományos módon való elkészítéshez töltse fel matéval harmadáig a mate tököt, rövid időre kevés hideg vízzel áztassa be, majd folyamatosan öntse fel kb. 70-80 C° -os vízzel.
Eszközöket a mate elkészítéséhez a mate áruházból választhat.
Belépő a yerba mate tea világába...itt
Molienda equilibrada, azaz kiegyensúlyozott őrlemény. Ez annyit jelent, hogy erő, fanyarság és édesség a megfelelő arányban fordulnak elő ebben a finom teában "Kompromisszumot kötöttünk a minőséggel" - mondja a szlogenjük. A Cruz de Malta és a Nobleza Gaucha sok más élelmiszeripari termék mellett jelenleg a Molinos Agro márkája. Kinek, mi a finomabb. Ha az erő a finom, akkor canarias, ha a bio, akkor Kraus, ha az édes, akkor a Tucangua, ha az édes erős, akkor Rosamonte. És így tovább. A gyártó 1902-ben alapította ezt a matét. Ezen a néven kiadnak egy tradicionális (kék) egy szárnélküli (piros), egy Suave (finom - fehér) és egy zöld válogatott minőséget. A gyártó honlapja itt található.