Fél liter tea elkészítéséhez használjon 1 teáskanálnyi keveréket, lágy, tisztított vizet 70 C°-on 3-4 perces felöntéssel.
Hagyományos módon való elkészítéshez töltse fel matéval harmadáig a mate tököt, rövid időre kevés hideg vízzel áztassa be, majd folyamatosan öntse fel kb. 70-80 C° -os vízzel.
Eszközöket a mate elkészítéséhez a mate áruházból választhat.
Belépő a mate tea világába...itt
Selecta moringa gyógynövényekkel kevert mate tea.
A jó minőségű száras matén kívül moringa, mezei zsurló, és burrito ízlelhető benne.
A burrito (Aloysia Polystichya), vagy az Andok teája egy leginkább a mentára emlékeztető gyógynövény, amit előszeretettel használnak.
A mezei zsurló és a mate is erős vízhajtó, a moringa pedig tápanyagokban és vitaminokban gazdag növény, amit az ázsiai és afrikai konyha is előszeretettel használ.
A Selecta paraguayi mate tea márka szinte egyet jelent a paraguayi nemzeti mate identitással, az ország legrégebbi márkája 1950 óta létezik. Tömör, testes, erős matékat gyárt, ezek közül ez a prémium termék. Finom. Muy bueno.
A Selecta mate márka szülőhelye Bella Vista város Itapúában, Paraguayban. A cég mindenféle mezőgazdasági terméket gyárt, gabonát, lisztet és matét is. A vállalatot 1942-ben Don Reinaldo Brönstrup alapította, a Selecta márka anyavállalata az Eno Bronstrup S.A. a honlapja itt tanulmányozható.
A moringa itt látható matéval keverve. Ez külön, a herbáriumunkban vásárolható moringa.