La Merced de Monte
- Eredet: Argentína
- product.gyarto: Establecimiento Las Marías
- Gyártási év: 2022
- Jelleg: Prémium szárral kevert mate tea
- Elkészítési mód:
Fél liter tea elkészítéséhez használjon 1 teáskanálnyi keveréket, lágy, tisztított vizet 70 C°-on 3-4 perces felöntéssel.
Hagyományos módon való elkészítéshez töltse fel matéval harmadáig a mate tököt, rövid időre kevés hideg vízzel áztassa be, majd folyamatosan öntse fel kb. 70-80 C° -os vízzel.
Eszközöket a mate elkészítéséhez a mate áruházból választhat.
Belépő a yerba mate tea világába...itt
La Merced de Monte
A La Merced az argentin las Marias birtok prémium yerba mate márkája. Ez a cég gyártja a Taragüit, amit a magam részéről kevésbé kedvelek, de elismerem egyedi, markáns ízét.
A La Merced Monte matéja őserdei területekről származik. Szedés és feldolgozás után ezt a teát 12 - 15 hónapig érlelik. Finomra őrölt, organikus, erős, kissé kesernyés mate. Az aromáját alufóliás tasak őrzi. Nagyon tömör, kemény, erős, tartalmas tea, aznapra már más nem kell.
A Taragüit is gyártó Las Marias birtok három vezető prémium matéjának egyike az északkelet-argentin Corrientes ültetvények mate teáinak keveréke.
Telt, teljes, robusztus mate, nagyon tiszta, ami hasonlít, de nem közelíti a paraguayi maték karcosságát.
Itt a Taragüi oldala, ami a Las Marias populáris márkája.
Itt a birtokról van némi információ, a birtokot ingyenesen meg lehet látogatni, érdemes, igaz innen kicsit messze van.
Lentebb egy nagyon szép film a Las Marias birtok életéről.
BBD 10/2024
Az alapító kipucolt cipőben.
Emitt pedig egy nagyon informatív videó a mate gyártásról a Las Marias kommunikációs igazgatójával.
