Andresito Yerba mate tradicional

Andresito Yerba mate tradicional argentin mate tea

Az Andresito Tradicional Yerba Mate gyártója a Cooperativa Yerbatera Andresito, ami a városról kapta a nevét, ahol termelik, ami ellenben Andresito tábornokról kapta a nevét, jelesül Comandante Andresitoról, aki az anyukájától kapta a nevét. Comandante Andresito Misiones északi részén elképesztő, privilegizált helyen, gazdag ökoszisztéma közepén fekszik kőhajításnyira az Iguazú vízeséstől, aminek a párája az ültetvények mikroklímáját is befolyásolja. Amikor Ön egy korty Andresitot iszik magába szívja ennek a vízesésnek az energiáját is. 

A szövetkezet fura történeti fordulatok mentén jött létre. A területet ugyanis Brazília és Argentína magának vindikálja, aminek eredményeképp az argentin állam nemcsak engedélyezte, hanem ösztönözte, sürgette a vidék művelésbe fogását, így a környék termelői 20 hektárnyi területre telepítettek matét. A matét nem elegendő termeszteni, feldolgozásához mindenféle berendezések is szükségesek, így jött létre az Andresito üzeme és márkája. Az alakuló közgyűlést 1983 augusztusában tartották 92 termelő jelenlétében.

Az Andresito két mate kultúra határán gazdaságos, viszonylag olcsó ára ellenére is nagyon tartalmas, gazdag matét gyárt, amiben a brazil tömörség és selymesség mellett az argentin száraz Chardonnay ízgazdagságot is megkapjuk. Az argentin Fiera Caminos y Sabores kiállításon 2022 és 2023-ban is a legjobb mate díját nyerte el .

Gyártósora standardizált és minőségellenőrzött. A cég elkötelezte magát a guaraní kultúra és a környezet védelme érdekében és a  Cooperación Recíproca con la Comunidad Mbya Guaraní Ka aguy Porá 1 nyilatkozat aláírói között szerepel.

Ez a a guaraní kultúra gazdagságának előmozdítását, a környezet védelmét, és az autentikus yerba mate újjáélesztését és megőrzését irányozza elő.  A szövetkezet kinőtte magát 128 tag összesen 4000 hektáron 10.600 tonna matét értékesít.   (Jóval többet termel, de az Andresito márkanév alatt ennyit értékesít. )

A szövetkezet egyben tudástárként és szolgáltató központként is szolgál a környék termelőinek. Ár/érték arányban a nagy cégek teái közül bizonyosan a legelőnyösebb.

Közepesre vágott levelek kandikáló szárdarabokkal Roapipó módra nagyon kevés porral. Finom mély erő, teljes test kesernyésség nélkül. Ezen az áron hihetetlen minőség.

BBD 26/12/2026

Argentin fiatalok arról beszélgetnek, hogy milyen kevés esti program van Apóstolesben és energiaital helyett matét fogyasztanak a sütihez.