2019 Gu Dao Wen Cha

Örömteli pár

2019 Gu Dao Wen Cha vad-sheng-puerh-tea

A tea neve a cég történetére utal. A cég neve sem mindennapi 古道问茶 azaz Gu (ősi utalva az ősi puer fékra) Dao azaz út mind konkrét, mind átvitt értelemben, Wen azaz kérdezés, kérdést feltenni és Cha = Tea. A történet szerint Yu és Al a két barát szerették a teát, ami az idő múlásával egészen magával ragadta öket. Mindig szerették a Longjing íztelen igazi ízét, és a Tieguanyin orchidea illatát. Az 1990-es évek végén találkoztak egy tea baráttal, aki adott nekik egy régi puerh tea darabot, hogy megismerjék annak érett eleganciáját. Sosem szabad elfáradni a tanulásban, a tudás végtelen és sosem fogod megbánni a tea szeretetét. A teához kötő kapocs mély és szoros, akár egy szerelmi kapcsolat (a jó tea olyan, vagy jobb, mint egy gyönyörű nő). A Longjing tiszta és gyönyörű, mint az első szerelem; a Tieguanyin nagyszerű és elbódít, mint egy nagyszerű szerető. A Pu'er viszpnt olyan, mint egy jó feleség. A friss Pu-erh eleinte az édesség és fanyarság friss élményét adja, aztán, ahogy az idő fokozatosan telik élethosszig tarrtó társ válik belőle, aki sosem hagy cserben. A jó teához a legfontosabb a jó alapanyag. De ha körülnézünk a teapiacokon, az árusok utcái tele vannak Banzhangnak, Yiwunak, és Nannuoshannak mondott teával. Elsőre nehéz és egyébként is fáradságos munka megkülönböztetni az igazat a hamistól. A baráti társaság végül egy tea üzletet alapított Ősi Út Kérdezd a teát néven és az ősi tea lovas út teáit kezdték felkutatni. Az eredeti, igazi érintetlen teát keresve mélyen behatoltak a hegyekbe, erdőkbe. Végül saját üzemet építettek a Lancang (Mekong) partján, tiszta forrásvizet ittak, és a régi gyártásmódszereket felelvenítve, szigorú követelményrendszert állítottak fel maguk elé. . Pecsétjük az ősi Út Kérdezd a Teát maga a garancia. Szándékolatlanul a legjobb,  mindig csak az igazat keresve.

Szél és hold, füst és eső

Boldog pár vad sheng puerh tea
喜悦多多（生茶)

Zhenyuan 年镇沅 ősi tea és Mengku 勐库 ősi tea blend 2019-ből

Zhenyuan Simao északi részén található és biztosan emlékeznek rá, hogy itt él a jelenleg ismert legidősebb tea fa. Mengku Lincang megye határ felé eső felén van.

Ez a tea a cég saját ősi kertjeiben élő fákról és a falusi szövetkezet tagjainak fáiról származik. Legtöbbjüket a kései Qing Dinasztiában ültették. Mivel a vidék úttalan, nehezen járható és elmaradott, elkerülték a betegségek és a fák máshol oly jellemző túlszedése. A szedési sztenderdek betartása, szépen kezelt és préselt anyag, erőteljesen aromás, harmonikus ízvilágú, nem irritáló, gyors és hosszú, testes, sármmal teli utóíz.