2016 Bing Dao vad puerh tea
- Eredet: Mengku, Yunnan, Kína
- product.gyarto: Yunnansourcing
- Gyártási év: 2016
- Jelleg: prémium sheng vad puerh tea
- Elkészítési mód:
Elkészítéséhez használjon 85-100 Co-os lágy, tisztított vizet, melynek összes ásványianyag tartalma nem haladja meg az 50 mg/litert, előmelegített, kis űrtartalmú (150-250 ml) teáskészletet és 6 gramm teát.
Rövid elmosás után öntse fel sokszor, saját ízlése szerint, egyre hosszabban és mindig nagyon forró vízzel. Érdemes a kannát lezárás után is forró vízzel fürdetni.
Felnyitás után tartsa napfénytől és idegen illatoktól elzárt helyen. Megfelelő tárolás mellett minőségét évtizedekig megőrzi.
Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.
A Nagy Havas Fagyos teája
Mengku fagyos teái közül a Da Xue Shan híre és ára a legnagyobb. A sosem, vagy ritkán havas Nagy Havas peremén húzódik a Bing Dao 冰岛
Jeges sziget (jeges zug), ami egy magashegyi csúcsot és az onnan leszakadó völgyeket jelenti 4-500 éves elvadult ültetvényekkel és eredeti vad tealigetekkel. Innen van néhány Mu Shu (anyafa) teánk is, nagy levelekkel, hűsítő torokba fújó fagyos lehelettel.
Az ötszáz éve teát termelő régió két faluja Bing Dao Lao Zhai (a régi Bing Dao falu) és Bing Dao Xin Zhai, az újabb település.
A Bing Dao ligeteket valamikor a középkorban a Blang emberek ültették, most a helyükön a Lahu nemzetség tagjai és han kínaiak laknak. A Bing Dao tea néven árult teák általában amolyan helóta teák, a környékről származnak, az eredeti Bing Dao ára kilónként 2-2500 dollár / kg és emelkedik.
Ez itt eredeti Öreg Bing Dao falubéli vad tea Yunnansourcingtól 2016 kora tavaszi szedés. A formában fiatal havas rügyek, fiatal levelek és teljes tavaszi levelek mellett kevés Huang Pian.
Hűsítő, vagy inkább fagyasztó, édes és nagyon erős tea, érdemes felezni a szokásos tea adagunkat. Az erő nem az ízben ugrik a nyelvünk fölé ott a nemes hölgy lebeg, hanem alattomosan de az első két három felöntés után már hiába eszmélünk, akkor már késő. Nagy tea.
