2014 Menghai Te Ji leveles shu puerh tea
- Eredet: Menghai, Xishuangbanna, Yunnan, Kína
- product.gyarto: Menghai Teaüzem
- Gyártási év: 2014
- Jelleg: special grade - különleges minőség
- Elkészítési mód:
Elkészítéséhez használjon 100 Co-os lágy, tisztított vizet, melynek összes ásványianyag tartalma nem haladja meg az 50 mg/litert, előmelegített, kis űrtartalmú (150-250 ml) teáskészletet és 6 gramm teát.
Kétszeri rövid elmosás után öntse fel sokszor, saját ízlése szerint, egyre hosszabban és mindig nagyon forró vízzel.
Tartsa napfénytől és idegen illatoktól elzárt hűvös helyen. Megfelelő tárolás mellett minőségét évtizedekig megőrzi.
Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.
2014 Menghai Te Ji leveles shu puerh tea
A Te Ji azt jelenti special grade, azaz különleges minőség. Tea nyelven ezzel a névvel jelölik egy-egy birtok átlag fölötti teáját. Az átlag a magunkfajta tea ínyenchez kevéssé jut el inkább valamilyen szélesebb körű közönség számára válik elérhetővé mindenféle blendekben, ezért a teaházak, lelkes teabarátok számára voltaképpen a special grade az átlag. A Te Ji 特级 a shu puerh kategóriában a gong ting apró levelei után következő fokozat. Nem is a minőségre általában, hanem az erőre nézve ad ez némi támpontot. Ha már azt is tudjuk, honnan származik, akkor mondjuk a menghai eredetű te ji biztosan erőteljes, sűrű, tintaszerű öntetet adó, fiatalon fás, de illatos, öregedve majd bársonyossá váló teát jelent. Na ez pont ilyen. Mivel még fiatal, ezért nem tűri a feledékeny kezeket!!
