2006 Gu shu leveles puerh tea
- Eredet: Lincang, Yunnan, Kína
- Gyártási év: 2006
- Jelleg: Vad puerh tea mao cha
- Elkészítési mód:
Elkészítéséhez használjon 100 Co-os lágy, tisztított vizet, melynek összes ásványianyag tartalma nem haladja meg az 50 mg/litert, előmelegített, kis űrtartalmú (150-250 ml) teáskészletet és 6 gramm teát.
Rövid elmosás után öntse fel sokszor, egyre hosszabban és mindig nagyon forró vízzel.
Felnyitás után tartsa napfénytől és idegen illatoktól elzárt helyen. Megfelelő tárolás mellett minőségét évtizedekig megőrzi.
Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.
2006 Gu shu - Öreg, vad teafa
Gu shu puerh tea. A gu shu nem azt jelenti, hogy sötét, shu puerh teát tartunk a kezünkben, ellenkezőleg ez egy zöld (sheng) puerh. Gu Shu 古树 azt jelenti Öreg, vad teafa. A teák, amit ilyen névvel illetnek arra utalnak, hogy a levelek félvad, vad, öreg fákról származnak. A leszedett és sütött, de leginkább csak napon szárított levelek neve mao cha, azaz nyers, vagy alap tea. Ez a tea csakis sheng puerh, azaz zöld tea lehet és általában arra vár, hogy formákba préseljék, de be lehet szerezni a piacon így is és érlelt formában is. Ez egy 2006-os lincangi, fiatal érlelt vad tea mao cha. Nagy levelekből áll, kissé fésületlen, már őszi hangulatú.
Belépő a sheng puerh teák világába itt és információ az elkészítéséhez itt >>>>>>
Még több történetet, információt és teatesztet talál a puerh teák oldalán.
Az érlelt sheng és shu puerh teákat egy rövid elmosás után öntjük fel 100 Co fokon ízlés szerint szabályozva a felöntés idejének hosszát. Végig nagyon forró vizet használunk hozzá és a kannát kívülről is folyamatosan fürdetjük.
Tartsa napfénytől és idegen illatoktól elzárt hűvös helyen. Megfelelő tárolás mellett minőségét évtizedekig megőrzi.
Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.
