Ran tenmoku BIO matcha
- Eredet: Uji, Kyoto, Japán
- product.gyarto: Tenmoku organikus Uji teák
- Gyártási év: 2022
- Jelleg: Konyhai felhasználásra alkalmas matcha
- Elkészítési mód:
Felbontás után gondosan lezárva tartsa hűtőszekrényben 5 Co-on. Konyhai felhasználásra alkalmas matcha.
Adagoljuk süteményekhez, krémekhez, mártásokoz. Kitűnően felhasználható fagylaltok, shakek, lassik készítéséhez.
Matchás recepteket többek között itt találhat.
Belépő a matcha tea világába pedig itt >>>>>>
Ran tenmoku BIO matcha
Organikus, BIO ran tenmoku matcha porrá őrölt zöld tea Ujiból az Ujitawara melletti hegyekből. Ez az organikus matcha kínálatunk egyszerre alsó és felső teája, konyhai felhasználás esetén magas minőségűnek számít, de esetleg már iható. Mindenesetre, mint minden teljesen organikus tea, nagyon gazdag katechinekben, lendületes, bénítóan erős, szóval elég belőle feleannyi egy visszafogott matcházáshoz. Ebből a szempontból a seto koicha chaire teatartó túlzás, koichaként elkészítve valószínűleg elájulnék tőle. A bővérűsége a színén is látszik, sárga keretbe foglalja a matcha zöldségét.
