Matcha Maki no Shiro

槙の白

Maki no Shiro

Nevében is a konyhára, az ételkészítésre utaló matcha, de nemcsak édesség, hanem egyéb ételek formájában is.  Hozzáadható leveshez, szusihoz és persze minden már elég jól ismert japán és nem japán édességhez. Ivásra használjon inkább egy másik matchát, ez épp azért kesernyés, hogy sikeresen kibukkanjon a vajhegyek és tejszíntengerek alól.

Ha csak elkeveri finomra őrölt nádcukorral, már kész is a télen-nyáron használható édes matcha.

test　　く　 ○○○○○●○　erő
édesség　 ○○○○○●○　fanyarság