Rheum palmatum L. - kínai rebarbara
- Eredet:
- Gyártási év: 2016
- Jelleg: Nagy tisztaságú herbatea keverék
- Elkészítési mód:
Elkészítéséhez használjon 90-95 Co-os, lágy, tisztított vizet, melynek összes ásványianyag tartalma nem haladja meg az 50 mg/litert, előmelegített, közepes űrtartalmú (4-600 ml) teáskészletet és egy csapott evőkanálnyi 4-5 gramm teát.
Készítsen egy 4 perces felöntést, majd még kétszer öntse fel egyre hosszabban.
A herbateákat tartsa az általunk adott jól zárható tasakban, hűvös, napfénytől védett helyen, akár hűtőszekrényben.
Kínai rebarbara - Rheum palmatum L.
Miért van, hogy Kínában a természetben minden olyan kacskaringós, tüskés, hegyes, olyan keleties, mint a festményeken? Itt még a rebarbara is úgy néz ki, mint egy fantasy képregényben a főhős páncélja. Mivel ezek mind humán művészeti termékek, nyugodtan elmondhatjuk, hogy a rebarbara volt előbb. Én még nem láttam élő kínai rebarbarát, pedig nálunk is termeszthető. Mindene felhasználható. Kínai neve Da Huang 大黄 egy Camellia sinensis sárga tea neve is, de ez itt és most a rebarbarák családjának legértékesebb tagja.
A hagyományos kínai orvoslásban gyomorerősítő és elsődleges hashajtó szerként kezelték, ami képes makacs székrekedések feloldására. Aprított, porított és kenőcs formában is alkalmazták ödéma, és gyulladások kezelésére.
Egykor féltett, értékes exportcikk volt, az orosz cár sok más cik mellett a kínai rebarbara kereskedelmét is monopóliummal védte.
A gyökérzet a növény elsődleges gyógyászati célú felhasználásának forrása, tanninokat tartalmaz és a hasmenés enyhébb formáinak kezelésére, vagy a vérhas korai fázisainak ellátására alkalmas. Egy sor baktériumok által okozott gyulladás kezelhető eredményesen vele.
Hatóanyag
- 4-6% hidroxiantracén-származék rhein (60-80%-a antrakinon-monoglikozid, 10-25%-a diantron-glikozid)
- emodinok, physcionok, chrysophanolok, heterodiantronok, továbbá tannin (gallotanninok, oligomer procyanidinek, galloilglükóz),
- valamint fenilbutanonok (pl. lindleyn), flavanok, chromonok, chromanonok
Alkalmazása
- főleg enyhe hashajtóként,
- tannintartalma miatt kisebb dózisban antidiarrhoeicum,
- gyomorerősítő, stomachicum, (unicum jellegű likőrök receptjében is megtalálható a páncélszekrényben)
- nagyobb adagban hashajtó.
- Külsőleg orrüreg fertőzéses betegség, stomatitis, gingivitis esetén
Használják ezenkívül gyulladáscsökkentő gyógyszerekben. Homeopathia.
Elkészítése
Teaként 5-6 gramm rebarbarát öntünk fel 100 Co fokos tisztított vízzel, amit azonnal méregsárgára fest. Az öntet enyhén asztringens és nagyon finom. Még egyszer fel lehet önteni. Mindezt a fent részletezett hatás ismeretében tegyük.
Ellenjavallat
- Nagy mennyiségben, tartósan hashajtóként alkalmazni nem szabad. Ha valakinek sikerül termesztenie is, a levelek nagy mennyiségben való fogyasztása szintén nem tanácsos.
- Terhes mamák, kismamák erős vízhajtó hatása miatt ne fogyasszák!
- arthritis, vese problémák, gyulladásos bélbetegségek esetén használata nem ajánlott!
Az élő rebarbara képek forrása 
A teautja herbateái nagy tisztaságú, organikus termesztésből származó termékek. Alkalmazásuk esetén tartsa be az elkészítéssel kapcsolatos útmutatásokat, ne használjon fölöslegesen sok teát. Herbateáink nem tartalmaznak semmiféle színező, ízesítő, ízfokozó anyagokat vagy hozzáadott aromákat. Ennek köszönhetően különös figyelemmel kell tárolni, légmentesen zárt, hűvös, sötét, száraz helyen, ha lehetséges fémdobozba zárt papírzacskóban. Az elkészítés során lehetőség szerint minden esetben a lehető leglágyabb, (<50 mg / lit összes ásványianyag tartalmú) tisztított vizet használja 90-95 Co-on.
