Elkészítéséhez használjon 95 Co-os lágy, tisztított vizet, melynek összes ásványianyag tartalma nem haladja meg az 50 mg/litert, előmelegített, kis űrtartalmú (150-250 ml) teáskészletet és egy nagy csipetnyi, kb. 4 gramm teát.
Rövid elmosás után öntse fel sokszor, egyre hosszabban és egyre forróbb vízzel.
Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.
Wuyi Shan Da Ye Hong, 武夷山大叶红 azaz Wuyi hegyi nagy levelű vörös tea. A Wuyi hegyi oolongokról részletesen itt olvashat. Az itt használt fajták kis levelű teák (a korai angol teaértők Boheának mondták), némelyik ellenben nagyobbacska, ilyen a Shui Xian és ilyen a Da Ye Liu 倒叶柳 (Hulló levelek). Ez utóbbi fekete teaként elkészített kora tavaszi termése a Wuyi hegyi Nagy Vörös. Arany öntetű, prémium tea, fnom, visszafogott erővel. |
Belépő a fekete (vörös) tea világába itt és itt >>>>>>
A fekete teák osztályozása a Teazinben található.
Eszközöket a tea elkészítéséhez tea kellékek kínálatunkból választhat.