Jeges tea készítéséhez öntsön fel 150 ml 100 C fokos tisztított vízzel 1 bő evőkanál teát, hagyja állni 5-8 percig, majd az egészet, gyümölcsdarabokkal együtt öntse rá egy előhűtött 4-500 ml űrtartalmú pohárba 6-7 szem jégre, és némi nádcukorszirupra, amit lehetőség szerint tisztított vízből készítsen.
Forró teaként öntsön fel egy bő teáskanálnyi teát 5 dl 100 C fokos tisztított vízzel, majd 8 perc után szűrje le és ízesítse kedve szerint.